Categories: Новини

Підходяще вино для шоколаду і десерту

Свої корені бере з південної Європи і широко на сьогоднішній день поширена в усьому світі: той, хто вибирає правильне вино для фруктів або шоколадних десертів, створює незабутні смакові відчуття.

Не тільки для закусок і основних страв є відповідне вино, але також і десерти виграють від правильного вибору вина. Рекомендуємо придбати Українське вино з історією, яке буде смакувати кожному із нас.

Абсолютно все одно будь то фруктовий салат або торт-безе або ж шоколадний торт: якщо Ви дотримуєтеся основних правил, вибір впаде завжди на відповідне вино. Загальне правило: до солодких десертів подають солодкі вина. Вино, охолоджене льодом, а також численні фруктові вина особливо добре підходять до ягодам.

Що ж підходить до шоколаду?

Десерти, містять шоколад, вимагають усвідомленого вибору підходящого вина. Основне правило: чим вищий вміст какао в шоколаді, тим сухіше має бути вино. До шоколаду з високим вмістом какао подають переважно червоне вино – найкраще дуже насичене, з інтенсивним фруктовим ароматом. Біле вино подається до шоколаду дуже рідко. Єдиний виняток лише складає білий шоколад. Він прекрасно гармонує з білим охолодженим вином.

Відповідне вино: вино і інші десерти

Якщо десерт складений, головним чином, з фруктів, то до нього подається вино з яскраво вираженим кислуватим смаком. Молоде, свіже вино підходить відмінно.

Для фруктового сорбета вибір повинен лягти на охолоджене вино, в якому фруктові ноти підкреслять холодний солодкий десерт. Чудово підійдуть рислінг або ванер – обидва вина додадуть завершеність фруктовим холодним десертів.

Ванільний пудинг прекрасно гармонує з вином піно нуар, шоколадний пудинг – з ягідними винами.

Скарбик Павло

Головний редактор видання UaMotors. Захоплюєтся технологіями та новими автомобілями.

Опублікував
Скарбик Павло

Останні записи

Tesla готує бюджетний кросовер Model Y Standard за $39 990

Останнім часом довкола Tesla активно ширилися чутки про можливу появу доступнішої моделі, яку багато хто…

02.10.2025

BMW 3 серії наступного покоління показали на нових зображеннях

BMW активно готує нове покоління свого найпопулярнішого седана - 3 серії. Завдяки шпигунським фотографіям вже…

01.10.2025

Чому надлишок оливи в двигуні небезпечний не менше, ніж її нестача

Багато автовласників бояться, що в двигуні може бракувати оливи, але не менш небезпечною є й…

01.10.2025

Автоексперт назвав 3 причини, через які псується моторне масло

Експерт наголошує, що моторне масло швидко втрачає свої властивості при інтенсивній експлуатації автомобіля, тривалому перебуванні…

01.10.2025

Джеремі Кларксон протестував BMW M2: враження від нового баварця

Британський журналіст Джеремі Кларксон, відомий як ведучий шоу "Топ Гір" та "Гранд Тур", продовжує писати…

01.10.2025

Експерти дають поради щодо підготовки автомобілів до зимового сезону

З настанням осені експерти нагадують про необхідність підготувати автомобіль або мотоцикл до зими. В першу…

01.10.2025